川经瞭望记者 杨波 侯云春 文/图
坐落在宜宾三江新区科创中心的宜宾林竹产业研究院,是助推宜宾竹产业高质量发展的“最强大脑”,走进这里,常能听到一个铿锵有力的声音,来自余学军。
“宜宾有很好的竹资源,这是浙江不具备的。我们将积极发扬竹子坚韧不拔不断超越的精神,把科学的种竹技术和浙江经验带来宜宾,助力宜宾打造千亿竹产业,建‘中华竹都·最美竹海’。”宜宾市政府副秘书长、宜宾林竹产业研究院首席专家余学军说。
余学军
这位国内顶尖的竹林专家,千里迢迢从浙江农林大学来到西部长江首城,扎根宜宾大地,从筠连大雪山镇到屏山金沙江畔的屏山书楼镇,从兴文仙峰苗乡到长宁蜀南竹海,余学军跑遍了宜宾各区县及乡镇竹林主产区,精心指导,帮助当地发展竹产业。
三江新区是宜宾的竹产业名片,也是宜宾竹子研究和展示的高地,建有宜宾林竹产业研究院,竹文化公园、竹子博物馆,龙头山竹子公园等。余学军说,三江新区在竹产业技术研究与示范推广、竹林景观展示、竹文化推广上任重道远。他相信,大家共同努力,可以为宜宾的竹林风景线做出更大的贡献。
浙江经验+宜宾规模 竹产业大有可为
浙江,用全国第四的竹林面积,做到了综合产值第一,有“世界竹业看中国,中国竹业看浙江”的美誉。
余学军接受记者采访
“宜宾要充分发挥竹林规模优势,利用先进科技和浙江经验,做强竹产业第二产业,带动种植和旅游产业发展,力争在四川竹产业中,宜宾三分天下有其一。”在余学军看来,宜宾竹林面积达到356万亩,有着浙江不可比拟的规模优势。宜宾竹品种丰富,其中,竹笋可以鲜食,也可以深加工,做膳食纤维;竹材可以发展竹浆纸、高档竹家具;提取竹叶黄酮,具有抗氧化性,可做竹酒竹饮品;竹工艺品,除了传统的竹雕艺术,还可以加工成工竹书、竹名片、竹请帖等;宜宾竹景观秀美、竹文化深厚,可以大力发展竹林风景旅游……这些领域,宜宾都大有可为。
在调研中,余学军也发现,宜宾356万亩的竹林面积中,有200万亩为纯竹浆林,很多竹农由于粗放经营,亩产效益很低,“我向宜宾有关领导建议,大力提升竹农栽植培育技术,把绵竹、慈竹、巨黄竹等竹浆林变成笋材两用林,做好竹纤维和竹食品这两个文章,将会极大提升宜宾的笋竹产量和竹农经济效益。”
“浙江竹产业的一大优势在于竹企业对市场的把握能力很强,当前,因劳动力、土地等成本上升,不少浙江竹企有‘走出来’的意愿,宜宾的竹林资源优势很有吸引力,我们积极居中牵线搭桥,促成宜宾与浙江竹企业合作。”余学军说。
余学军(左二)基层调研宜宾竹产业发展情况
越经营越有 竹产业是真正的富民产业
如今,走进宜宾市翠屏区胡坝村,千亩“雷竹+红菇”竹产业基地已成规模,红菇采收完,“雷竹+竹林鸡”“雷竹+黄精”续力发展,景观打造也正在进行。
“去年我们吃了亏,雷竹笋长出来,大家舍不得挖,白白浪费掉了。市上请来的浙江专家告诉我们,竹笋是越挖越有,不挖反而不利于竹子生长,今年不会像去年那样干了。”当地竹农王华说。
余学军示范科学种竹
村民口中的浙江专家,正是余学军。“竹笋越挖越有,竹林越经营越有,宜宾的竹农不敢挖,不善于挖,平均亩产收入不到浙江一半。”余学军说,通过精准施肥、适时挖笋,早产丰产,每亩收益可在目前基础上翻一、两番。
同时,余学军指出,封山育林不砍伐,对于竹林来说是不科学的。“比如蜀南竹海,多年实施封山育林政策,严禁砍伐竹子,导致出现竹子退化现象十分严重,也影响了竹林景观效果,这种转念一定要转变。只要竹林经营好,每亩增加200-300元产值是很轻松的,这个增加的就是纯利润,宜宾200多万亩可以经营的竹林,就是每年给宜宾竹农增收4-6亿元,这个是真正的富民产业。”
【新闻多一点】
宜宾2020年竹产业综合产值全省第一
宜宾竹资源富集、竹景观秀美、竹文化深厚,是全球最适合竹类生长的区域之一,现有竹种39个属、485种(其中原生竹种13属58种),是世界上最大的竹类种质资源基因库之一。为进一步加快竹产业发展,宜宾林竹产业研究院于2020年1月成立,为宜宾打造“中华竹都”提供人才、技术和文化支撑,成效渐显。
余学军指导村民科学种植竹子
持续加大发展力度,宜宾抓实抓好最美竹林风景线建设,加快产业链延伸,提升精深加工水平,强化竹产业园区建设,鼓励运用新兴业态开拓市场,积极推动政策扶持落地创新,倾力打造“中华竹都·最美竹海”,竹林面积、竹产业综合产值不断提升。
截至2020年底,全市竹林面积达到356万亩,占全省竹林面积1/5左右,在全省14个竹产业发展重点县中,宜宾7个县名列其中。2020年,宜宾市竹产业综合产值居全省第一。
余学军(左一)深入基层调研竹产业
目前,宜宾市规上竹精深加工企业47户,亿元企业2家,省级龙头企业6家,市级龙头企业9家。已建成以竹为主题的旅游景区9家,其中4A景区4家(蜀南竹海、僰王山景区、七洞沟景区、西部竹石林景区),3A级景区5家(幸福胡坝景区、佛来山、龙蟠溪、苦竹天泉、太安石林景区),以江安竹簧工艺为主的竹旅游商品达上千种,以蜀南竹海全竹宴为代表的竹餐饮菜品达10余类上百种。